Le panier pour un dîner en amoureux

Description

La bière amber ale – l’embrassée – mise en bouteille par Poém

Une bière amber ale – version américaine de la célèbre pale ale anglaise –, ambrée, fine avec une base maltée, brassée à Brest (29).
75 cl, 5,2° Alcool, bio.
Ingrédients : eau, orge et blé maltés, houblons, levure.
Recommandations : à consommer bien fraiche
Contre-indications : à consommer avec modération, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. 
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.
Contient du gluten.

Le cidre brut de Kerlouise

Pressé directement à la ferme Kerlouise à Saint-Cadou (29), un cidre brut 100 % bio, 100 % local.
75 cl, bio.
Ingrédients : 100 % pommes, sans sulfite ajouté.
Contre-indications : à consommer avec modération, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. 
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l’enfant.

Les crackers de sarrasin aux échalotes et caramel au beurre salé au sel de Guérande

Des crackers salés/sucrés au goût unique par Otentick de Créa Nature à Tourc’h (29). À croquer, à tartiner et à dipper !
50 g, bio.
Ingrédients : farine de sarrasin, huile de tournesol, échalotes, caramel au beurre salé au sel de Guérande (sucré de canne, sirop de glucose, lait concentré sucre, beurre) sel de Guérande, oignon.
Contre-indications : produit dans un atelier utilisant du gluten, de la moutarde, des œufs, du lait, et des algues (poissons, crustacés et mollusques).

Les chips de sarrasin aux algues d’Histoire de crêpes

Des chips de blé noir de Landéda (29), au goût très légèrement épicé.
50 g.
Ingrédients : eau, farine de blé noir (sarrasin), oeuf, sel de guérande bio, algues.

Le tartare d’algues artichaut de Blaz Ar Mor

Deux incontournables de la gastronomie bretonne réunis pour notre grand plaisir… Préparé en partenariat avec l’association AGDE à Plabennec (29).
110 g, bio.
Ingrédients : artichauts, algues séchées (Palmaria Palmata, Ulva Lactuca, Kombu, Wakamé, Himanthalia Elongata), oignons cuisinés, huile de colza, vinaigre de cidre, graine de sarrasin, eau, ails cuisinés.
Recommandations : après ouverture à conserver entre 2 et 6 degrés et à consommer sous 5 jours.

La terrine nature de la ferme familiale de Kergro

Une terrine nature cuisinée dans la ferme familiale de Kergro à Plouider (29), élevage au pâturage.
190 g.
Ingrédients : gorge de porc, foie de poulet, échalotes, oignons, sel, persil, huile de tournesol, cognac, épices, plantes aromatiques.
Recommandations : à consommer entre 0 et 4 degrés après ouverture.

Les rillettes d’ormeaux à la dulse de France Haliotis

Une préparation gastronomique artisanale de chair d’ormeaux assaisonné aux algues et cuisinée avec de la crème et de la chair de poisson blanc dans la conserverie de Plouguerneau (29).
90 g.
Ingrédients : Chair d’ormeaux de Plouguerneau élevés en pleine mer, crème, chair de cabillaud, beurre demi-sel, jus de citron, algues déshydratées (dont dulse), poivre, tabasco.
Recommandations : se conserve 3 jours au frais après ouverture à 2-4 degrés.
Contre-indications : ce produit est susceptible de contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coques ou moutarde.

Le riz au lait au caramel beurre salé de secrets de famille

La douceur du Caramel beurre salé associé à l’onctuosité d’un riz au lait saveur vanille, le tout préparé à Châteauneuf du Faou (29).
100 g.
Ingrédients : lait demi-écrémé, crème, caramel au beurre salé (crème, sucre, beurre, glucose, amidon, fleur de sel de guérande, riz rond, sucre.
Recommandations : après ouverture, conserver entre 2 et 4 degrés et consommer rapidement.
Contre-indications : présence sur le site de conditionnement de sulfites, moutarde, fruits à coques, lait, lactose, oeuf, céleri, soja, poisson, arachides, sésame.

La crème caramel de secrets de famille

Un grand classique qui plait à tous les coups à tout le monde ! Préparée à Châteauneuf du Faou (29).
100 g.
Ingrédients : lait demi-écrémé, lait concentré sucré, œuf, caramel (sucre, sirop de glucose-fructose, eau, correcteur d’acidité), sucre, arôme vanille.
Recommandations : après ouverture, conserver entre 2 et 4 degrés et consommer rapidement.
Contre-indications : présence sur le site de conditionnement de sulfites, moutarde, fruits à coques, lait, lactose, oeuf, céleri, soja, poisson, arachides, sésame.