La crêpe dans tous ses éclats !

Nos crêpes, qu’il s’agisse de froment ou de blé noir, sont raffinées et ont le goût du terroir.
Artisan crêpier, Histoire de crêpes à Landéda au cœur du Pays des Abers dans le Finistère, est une entreprise familiale qui prépare des crêpes et galettes ainsi que de savoureux produits bretons et spécialités bretonnes faits maison.

“ Notre secret ? Un savoir-faire du travail de la pâte, des matières premières nobles de haute qualité, issues de producteurs locaux sélectionnés sur le volet… Les farines viennent de la Minoterie Siohan à Lanhouarneau, le lait et les œufs viennent de la ferme, et nous privilégions du beurre de baratte et du sel de Guérande.”

Olivier Lazennec