Phytologue et herboriste Mallorie propose des herbes aromatiques fraîches ou sèches et des tisanes médicinales…

Diplôme de phytologue herboriste et certification AB – agriculture biologique – en poche, elle produit et cueille des plantes médicinales et aromatiques pour les conditionner en sachets avant de les vendre.
C’est Loïc Caret, agriculteur de Plougastel-Daoulas, qui l’a incité à se lancer, en mettant
à sa disposition pour sa cueillette ses 80 ha qu’il exploite dans le respect de la nature.

“ Je connais les coins où je sais trouver ce que je cherche ; je vais aussi dans les coins préservés des Monts d’Arrée. Et j’ai un champde 3 508 m² dans lequel je cultive 40 espèces différentes.”

Mallorie Beunes