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De la Baie du Mont-Saint-Michel, au Golf du Morbihan, la carte de la maison du goût breton foisonne d’authentiques passionnés du goût et d’amoureux de la Bretagne…
Production Low-Tech et bio de champignons bio & de mycéliums Basée sur l’une des possibilités de l’économie bleue – concept [En savoir +]
Collectionneur de tomates et ami des ânes Gwénolé, chef de culture du potager de Kergroadez reigne sur un hectare de [En savoir +]
Ormeaux, abalones, oreilles de la mer, oreilles de Vénus, ou encore truffes de la mer… Nichée au cœur de l’Aber [En savoir +]
À l’atelier du jus, on met la main à la pâte… Il y a 17 ans, Patrice le Roux ouvre [En savoir +]
Locales, rustiques & anciennes… Sur 15 ha, Michel, Claude et Pierrick Kerangueven ont fait le choix d’élever des races locales [En savoir +]
Des légumes et des amitiés, en biodynamie… Dans sa ferme collective, certifiée bio, Hadrien Retailleau mène son activité en totale [En savoir +]
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